他也想再往上爬一步，才能大显身手。

可就在这个关键时刻，上面一个领导却提出，让他出面，叫林麦接管大兴路菜场，而且必须接收大兴路菜场所有职工。

他当时就觉得林麦不可能答应。

因为她特别讨厌国营单位那套制度，那些职工因为有编制，个个就像大爷一样，不好管理。

可那个领导说了，如果他办不好这件事，升职就再等几年。

他已经不再年轻了，快五十岁，再耽误几年，就该退休了～

他在心里有点埋怨林麦为什么不答应？

虽然他知，林麦接手那些职工会有很多麻烦，可他相信，她有能力解决，然而，她就是不愿接手。

方卓然的启发

离开区政府，林麦开着车，马不停蹄地去了包好吃旗舰店。

包好吃旗舰店外部装修和它的连锁店一模一样，里面风格也一致，也走的是古风路线。

唯一的区别是，里面装修得十分古典雅致。

林麦楼上楼下转了一圈，只提了一个建议。

就是在一楼大堂的角落里放一把古筝，请个会谈古筝的漂亮女孩演奏。

江城又不是没有音乐学院，请个弹古筝的女孩子还是蛮容易的。

她问郑旭东，旗舰店开张在即，除了平安夜送苹果，他准备搞什么活动。

郑旭东嘿嘿笑道：“用林总你以前用过的促销方式。

消费达到一定金额，减免，或者打八折，您看可以吗。”

林麦点头：“可以的，不过除此之外，还可以在服务上下些功夫。”

她前世特别佩服海中捞，论起味道，它绝对不是火锅界最棒的。

可为什么口碑那么好，人们都愿意去那里消费？

很重要的一点，就是服务特别好，真正做到了顾客就是上帝。

林麦把海中捞的服务理念说给郑旭东听。

郑旭东接受的倒是快。

可问题来了，包好吃的各种小吃卖得并不比普通包子饺子贵多少，服务要求却这么高，大幅增加了成本，实在太不划算。

林麦十分果断道：“那就涨价。”

郑旭东瞠目结舌：“如果涨价是会流失不少顾客的。”

林麦发现一个问题。

无论是任宝珠也好，还是候新义也好，现在多了个郑旭东，似乎很怕涨价，总以为涨价是自掘坟墓，

如果自己的商品竞争力弱，涨价肯定是死路一条。

可既然做出了口碑和品牌，价格上涨，这是再正常不过的。

江城那几家有名的小吃店，他们一开始卖的包子，热干面，豆皮……还不是平价。

做出口碑后，价格就涨上去了，也没见他们垮掉，还成了老字号。

林麦让郑旭东尽管涨价，他们又不是做的低端小吃，而是高端小吃。

接下来，林麦去了华中农业大学，向几个退休的教授请教冬季蔬菜病虫害的问题。

那些退休教授听她说，她用大棚种出了反季节蔬菜，都很惊讶。

他们听了林麦的大棚原理，就知道不是胡说八道，而是完全可行的。

纷纷感慨他们没往那方面想。

林麦安慰他们，说他们那时没那个条件，又怎会往反季节蔬菜方面想。

在改革开放之前，知识分子的情况不是很好，想做什么学术都不是由他们说了算。

种在大棚里的蔬菜得了病虫害，这种情况这些教授全都没有接触过。

他们很感兴趣，纷纷要求去现场看看是怎么一回事。

林麦选了三个身体看上去不错的教授开车去了乡下。

身体差的不敢请，害怕经不起路途颠簸。

到达四美镇时已是下午一点多，吃饭要紧。

现在四美镇也有私营的小饭馆。

林麦挑了一家紧邻着镇国营招待所的小饭馆走了进去。

隔壁那家国营招待所冷冷清清没一个人光顾。

林麦到现在都记得，当初以吴家分了户，无处可去的她进那家招待所时，接待她的前台一脸鄙夷的神情。