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第91章

三姐妹回道:“听从您的安排。”

餐馆极具西班牙风情,砖红色的外墙,拱形的门廊,花里胡哨的地砖,这里的植物也兼具温带及亚热带风情,高大绿油的棕榈树,迎风开放的波斯菊,遍地都是。

总而言之,这里的一切,都与安详宁静的英国大不相同。

艾伯特给她们点了一份辣炖海鲜,又点了一份开胃小饼、欧姆蛋和蔬菜冷汤。

经过店主的解释,玛丽知道了辣炖海鲜是用洋葱、大蒜、胡萝卜、茴香去除海鲜的腥味,再加上海盐、辣椒和番茄酱炖煮,挤上柠檬汁,撒上黑胡椒。

海鲜用一个大陶盆炖着,玛丽感觉自己可能都提不动这个陶盆。

玛丽点了一下,这一锅大乱炖里就足有7种海鲜,甜味虾、龙虾、不知名的鱼块、贻贝、鱿鱼卷、鲍鱼、牡蛎。

海鲜上浓厚的酱汁,内里十分嫩滑,酸甜种带着满满的辣味,她总算是大饱口福了。

唯一遗憾的是,吃海鲜的时候,她十分想上手剥壳,但是在克雷尔先生和两位姐姐的监视下,只能使用刀叉与之奋战,十分不爽快。

四人胡乱吃了一通,异常满足。

简:“我爱吃牡蛎,它的口感十分奇特,柔软细腻、鲜美异常。”

玛丽:“哦,亲爱的,我也喜欢,赫特福德郡倒是很少能吃上这些。不过,你在外面可别到处说这话。”

简:“我倒不明白了,这话有什么不妥当?”

玛丽:“传说牡蛎是穷人的食物,一个地方越穷,似乎就有更多叫卖牡蛎的,贫穷和牡蛎似乎总是联结在一起(引用1)。简,如果你告诉别人牡蛎算是美味佳肴,那么他们会笑话你没见识,没吃过什么好东西,甚至会怀疑班纳特先生养不起女儿。”

刚刚她们来的时候,经过的那片海滩的另一头,玛丽远远的瞧见有不少渔夫、妇女、小孩衣着简陋,正弯着腰在沙滩礁石上取牡蛎,看上去十分辛苦。

她们正在品尝的美味十有八九就出自那里。

丽萃不赞同:“玛丽,从什么时候开始,你竟然还要将这些食物分出个高低贵贱?你不是一向喜欢用些稀奇古怪的食材嘛?”

玛丽:“这话可不是我说的,出自一位名人。他说这话也不是为了贬低美好的食物,而是为了描述一定的客观事实,再一个就是讽刺那些自以为高贵只肯吃羊肉、牛肉的上层人。”

这位世界级文学巨匠狄更斯先生,尚且没有出生,不过他的讽刺辛辣,令世人咋舌。

丽萃:“你又在胡诌,我看你吃的最多了。”